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사골국~
뼈찜~
갈비찜~
5인이상의 국물요리~
등에 사용되는 곰솥이에요~
미리 육수를 낼때에도 사용가능한 곰솥이랍니다.
칼라가 너무 예쁘고 전체적인 마감도 깨끗해요~
오래오래 사용할 수 있는 기능성 냄비랍니다~
에콜론 프로 코팅이 가장 중요한 특징인데요~
요 코팅은
기존 세라믹 코팅에 넌스틱을 강화시켜주는 천연 광물을 첨가하여,
넌스틱 기능이 강화! 음식물이 잘 눌러지 않아서 오래 사용이 가능해요.
내외장 에코론 프로코팅을 하여 표면 코팅막이 타거나 변색되지 않아
일반 냄비에 비해 세척이 쉽고 힘들이지 않고 세척가능하답니다.
뚜껑의 구조 또한 굳!
열기를 빼는 구멍이 자연스럽게 냄비로 흐르게 되어 있어 쉽게 끓어 넘치지 않도록 설계되었어요~
냄비를 오래 사용하시기 위해선 중불정도를 유지해주시길 바랍니다~
너무 강한 불은 양 옆을 태워서 코팅의 생명을 줄일 수 있답니다~ ^^
냄비류를 준비하실때에는
1. 실리콘 악어장갑~ ^^
2. 요리할때의 편리한 냄비 스탠드
3. '아이보리 렉', '선반'류를 함께 사용해서 깔끔한 선반정리도 함께 하세요.
사이즈
밑지름 26cm x 높이 18cm / 7.59L
재질
알루미늄 다이캐슽팅, 세라믹 코팅, 유리뚜껑, 베이크라이트
전기레인지, 식기세척기(본체만, 뚜껑제외) 가능,
직화가능
인덕션 사용불가.
시원하고 구수한 봄동 국을 끓여보았어요~
24cm 양수냄비로 촬영했구요.
24cm 양수냄비는 4인용 국물요리를 할 수 있는 크기랍니다.
가스레인지 올려놓았을 때
불이 본체를 넘지 않도록 불조절을 해주세요~
멸치를 넣고 육수를 내는 중이에요~
팔팔~
끓어도 냄비가 넘치지 않아요.
김이 나오는 구멍을 피해서 뚜껑을 잡아주세요~
자칫 손이 데일 수 있답니다.
꼭!! 꼭!! 기억해주세요~ ^^
팔팔 끓어 올라도 넘치지 않아요^^
단, 간장이나 육류 같이 끓는 점에서 크게 부풀어 오르는 요리는
반드시 옆에 있어주세요~^^
전체면에서 골고루 끓어오르는 모습이 보이시나요?
바닥뿐이 아니라 옆면까지 고른 열로 인해
골고루 끓어오른답니다.
더욱더 음식이 맛있게 요리되겠죠?^^
요리 후에도 보온이 오래 간답니다.
거품은 거품건지기로~ ^^ 제거해주세요.
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