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인기만점 블랙 도나베 시리즈의 전골 도자기 냄비에요.
블랙 도나배-밥솥의 인기 그대로 전골용 뚝배기랍니다. ^^*
음이온이 생기는 세라믹 전골냄비!
전골용으로 제자된 전골 뚝배기에요.
일본에서도 자연주의 토기느낌으로 수작업과 기계공정을 동시에 하는 명품도자기 제품으로
최대한 자연에 가깝게 빚어내는 디자인으로 유명한 제품이에요.
환경호르몬 No!
중금속 No!
친환경 질그릇 ~베스트셀러인 '블랙 도나베-밥솥'에 이어 전골냄비도 추가되었어요.
하나하나 정성껏 제작된 핸드메이드 제품으로
겉면의 다소 거친 듯한 느낌이 더 매력적으로 느껴지는 밥솥이에요.
은근한 중불로 뚝배기 불고기, 만두전골, 칼국수 등등
깊고 풍미있는 요리를 따뜻한 온기와 함께 느끼실 수 있답니다.
라면을 끓여도 정말 맛이 좋아요~ ^^*
사이즈
1~2인용 - 소 : 지름 약21.5cm x 높이 14cm / 1.2L
3~4인용 - 대 : 지름 약 25cm x 높이 18cm / 2.0L
중량
1~2인용 - 소 : 1.7kg
3~4인용 - 대 : 2.2kg
재질
도자기
Made in Japan
식품위생법에 따른 신고필함.
※ 꼭! 읽어주세요.^^
1. 세척시 주방세제 금지
뚝배기는 주방세제 이용시 잔여물이 남기 때문에 밀가루, 쌀뜬물로 세척해주세요.
2. 사용전에는 이렇게 해주세요~
이 제품은 도기재질로 처음사용 전에는
쌀뜬물이나 밀가루 푼 물을 중불이하로 한번 끓여주신 후 사용하세요.
3. 소다, 베이킹파우더 사용금지
소독의 목적으로 소다, 베이킹파우더 등을 넣고 끓이시면 제품에 이상이 생기니 꼭! 주의바랍니다.
4. 직화, 전자레인지, 오븐 사용가능 ( 인덕션 사용불가)
5. 제품은 도기제품으로 유약흐름, 번짐 등이 있습니다.
소 사이즈 입니다.
거친 질그릇의 전골 냄비 디자인이 너무 예뻐요~
지름 약21.5cm x 높이 14cm / 1.4L
두손으로 잡으면 아담하게 잡히는 사이즈로 1~2인용 사이즈랍니다.
이제 大 사이즈를 소개할게요~^^
3~4인용 사이즈로
크고~ 묵직한 크기이기 때문에 꼭! 사이즈 확인이 필요해요~^^
지름 약 25cm x 높이 18cm / 2.4L
두께감도 있어서 전골을 끓여 식탁에 놓아도 온기가 오래간답니다. ^^
와이드!! 와이드!
칼국수를 끓여도 4인분은 충분히 끓여낼수 있어요~
도나베의 하단부는 유약처리를 하지 않고 내열백토 그대로를 노출하고 있어요.
안쪽은 입자가 고운 내열 흑토로 마감하여 기공은 열리지만 음식물이 스며들지 않도록 처리되었고
가스레인지나 전기레인지에서 열을 받는 바닥부분은 유약을 바르면 갈라짐이 발생할 수 있기 때문에
유약처리없이 내열백토 그대로 노출했어요.
대 사이즈와 소 사이즈를 비교해 볼께요~
왼쪽이 소 사이즈, 오른쪽이 대 사이즈에요~
수납할 때는 대 사이즈와 소 사이즈를
아래 사진처럼 포개어 둘수 있어 자리를 많이 차지 하지 않아요.
대 사이즈에 소 사이즈를 포개어 담아주세요.
그리고 대사이즈 뚜껑을 뒤집어서 올려주고~
그 위에 소 사이즈 뚜껑을 바로 올려주시면~ 끝~
맛있는 뚝배기 불고기 전골을 만들어 볼까요? ^^*
재료
소고기 불고기(양념한 것)
채소 육수(파뿌리,멸치,다시마,무우)
양파 2개
당면
팽이버섯, 표고버섯
쑥갓
단호박, 애호박
만두(해동한 것)
※ 재료의 양은 먹고싶은 만큼 or 사람수에 따라서~~ ^^*
만드는 법
먼저 후라이팬에 올리브오일을 두르고 양념한 소불고기를 볶아주세요.
그리고 양파2개를 썰어 블랙 도나베 - 전골냄비 바닥에 깔아주시구요~
그 위에 당면과 볶은 소불고기를 올려주세요.
표고버섯, 팽이버섯 그리고 쑥갓을 예쁘게 세팅해주시구요~
그리고 '블랙 도나베-전골냄비'에 채소 육수를 살살 부어주세요~
'아이보리 법랑 드롭 국자'를 이용해서 여기저기 골고루~~
자작~하게 육수를 붓고 나면~~~
자~ 이제 끓여볼까요?
평범한 재료로 쓱~ 담았는데도 그릇하나로 비주얼이 남다르네요~ ^^*
전기레인지에 올렸어요. 직화, 오븐 요리 가능하구요~
스팀 홀로 김이 모락 모락 올라오면~
만두를 서너개 넣고 5분 후에 식탁으로~~^^*
환경호르몬 No!
중금속 No!
친환경 질그릇 ~ '블랙 도나베 - 전골냄비' 입니다.
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