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가로 세로 26cm,
네모 반듯~ 하고 단단하게 만들어진 천연 고무나무 도마에요.
온갖 지식이 가득 담긴 백과사전을 하나 드는 느낌이랄까요~? ^ ^*
라바제는요~
"la base"
이탈리아어로 "기본 기초"라는 뜻입니다.
요리 연구가 아리 모토요 오코 씨의 "더 좋은 것을..."라는 마음이
기능적이고 단순하고 아름다운 부엌 도구 시리즈" 라바제를 탄생시켰습니다.
사용하는 입장에서 발상 된 아리 모토씨의 수많은 아이디어가 "라바제"에 활용되고 있습니다.
요 고무나무 도마의 특징은요~
칼로 커팅하는 느낌이 매우 좋고 ~
반듯이 세워서 건조시킬 수 있어요~
나무도마 좋아하시는 분들이라면 반할 아이템! +_+
나무 도마 위에 '육류', '생선', '김치' 등을 다듬을 경우
판매중인 '반투명 시트' 혹은 '슬림도마'를 위에 올려서 사용해주세요~
나무 도마에 색베임이나 세균번식을 막아준답니다.
※ 본 제품은 부직포로 개별 포장되어 있습니다.
중요한 분들을 위한 선물용으로도 굿!
사이즈(약)
재질
고무나무
※ 직사광선은 피해주세요~
Made in Japan
본 제품은 반품,환불이 불가한 제품입니다.
꼭~ 사이즈 확인 후 선택부탁드려요~
요리 연구가 인터뷰 중 한 장면이에요.
커팅하는 느낌이 너무 좋다는 평과 함께
세척도 쉬워 보관도 편리하다는~ 설명을 ^^
트레이로 사용할 경우에는
흐르는 물로만 세척해도 되지만~
재료를 다듬었을때에는
아래와 같이 솔로 구석구석 문질러 주시구요.
마른 행주로 닦은 뒤 통풍이 잘되는 곳에 놓으면 끄읕! ^_^
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